Due to the large variety of management contracts out there, choosing the right one for your spa can be a challenging task. In the following two post entries, we will explain the different types of contracts that are being used in the market. More importantly, we will try to provide you with a better understanding of which contract fits the needs of both hoteliers and spa owners.
Debido a la gran variedad de tipos de contratos de gestión que existen, los spas pueden tener problemas a la hora de llevar a cabo una elección. En las próximas dos entradas explicaremos los distintos tipos de contratos existentes y cuáles de ellos proporcionan una solución ideal para el hotelero o propietario.
Management contracts for spas and wellness centres
While some contracts are simple management contracts where the owner carries most of the risk, other are leasing contracts where the spa operator bares the majority of the risk. However, today many owners and operators are testing a risk-sharing model, where both parties “share” the risk.
The management assistance contract appears to be the most appropriate and lucrative solution. But, what is a management assistance contract? It is an option that allows the hotelier or the spa owner to keep full control over operations while receiving the support of spa management experts who create the conditions to make the spa financially viable. This type of contract, which usually lasts between 1.5 and 3 years, is usually shorter than the normal management contract whose duration is around 10 years. However, it is also longer than a standard consulting contract, which in the long-run tends to work out very expensive.
An ideal situation
The ideal situation for the spa or hotelier would be that of hiring a top level spa director who has extensive experience in business management as well as technical knowledge of treatments and marketing strategies. It is also imperative that the spa director possesses a global understanding of the importance and complexity of integrating the spa into the hotel’s operations.
However, this ideal model has a problem: Most of the profit and loss accounts of the spas cannot sustain the high salary of a spa director of this level. As a result of this, the hotelier has no choice but putting a therapist in charge of the daily management of the spa, which involves tasks such as team planning, placing orders, managing bookings and creating spa packages for the commercial activities of the hotel. What many hoteliers do not keep in mind is that a therapist knows how to give a treatment but not how to run a spa. Therapists are not usually administrative people, a task that may appear simple but that has an important effect on revenues generated.
The common trap: Product house companies & spa equipment suppliers offering complimentary consultancy services
An emerging trend is cosmetic brand companies or spa equipment suppliers offering consulting services at the operational level as a complimentary add-on service with the intention of selling their products or equipment. In many cases, however, the result is that the spa staff end up with a training limited to the sales and marketing training of the products provided by these companies and leaving out other important aspects of spa management such as yield management, customer service, and human capital management, among others.
Now that we have discussed the different types of management contracts, defined the management assistance contract, and talked about the ideal situation and the most common trap in the business, it is time to move to the second entry. In part 2, we will discuss how a management assistance contract can help you and which formula can be mutually beneficial for the hotelier or the owner as well as for the operator.
Los contratos de gestión de spas o centros de wellness
Mientras algunos contratos son simples contratos de gestión en donde el propietario lleva la mayor parte del riesgo, otros contratos son de alquiler en donde el operador asume la gran parte del riesgo. Sin embargo, en la actualidad muchos propietarios y operadores están probando un modelo de riesgo compartido, donde ambas partes “comparten” el riesgo.
El contrato de gestión guiada suele resultar el modelo más apropiado y más rentable. Pero, ¿qué es la gestión guiada? Es una opción donde el hotelero o el propietario tiene todo el control sobre sus operaciones pero cuenta con la ayuda de especialistas en gestión de spas con la finalidad de hacer el spa económicamente viable. Ese tipo de contrato, que normalmente dura entre un año y medio y tres años, tiene una duración más corta que el contrato de gestión que puede durar hasta 10 años. Sin embargo, dicho contrato es igualmente más largo que un contrato de consultoría que generalmente incurre en costes muy altos a largo plazo.
Una situación ideal
La situación ideal sería que el spa o el hotel fueran capaces de encontrar un director de spa de alto nivel que tenga una amplia experiencia en gestión empresarial así como sólidos conocimientos técnicos de los tratamientos y estrategias de marketing. Es imprescindible que el director de spa posea un entendimiento global sobre la importancia y complejidad de la integración del spa al hotel.
No obstante, esta situación ideal tiene un problema: La mayoría de las cuentas de resultados de los spas no pueden sostener el alto salario de un director de spa de ese nivel. Como resultado de lo anterior, al hotelero no le queda otra opción que poner a un terapeuta a cargo de la gestión diaria del spa la cual incluye la planificación del equipo, los pedidos, las reservas y la creación de paquetes de spa para las actividades comerciales del hotel. Lo que muchos hoteleros no tienen en cuenta es que el terapeuta sabe dar masajes pero no tiene la capacidad para gestionar un spa. Los terapeutas normalmente no son empleados administrativos, una función que puede parecer sencilla pero que tiene serias repercusiones en la cuenta de resultados de un negocio.
Una trampa común: Marcas de casas cosméticas y proveedores de equipos para spa que ofrecen servicios de consultoría
Normalmente las marcas de casas cosméticas o los proveedores de equipos para spa suelen ofrecer de forma gratuita un tipo de asesoría a nivel operativo con la intención de vender sus productos o equipos. Sin embargo, en muchos casos lo que se produce es que la formación del personal queda limitada a un conocimiento de venta y marketing de los productos o equipos suministrados dejando de lado otros aspectos clave como la gestión de rendimiento, atención al cliente y selección del personal, entre otros.
Dicho lo anterior, en esta primera entrada hemos hablado de los distintos tipos de contratos de gestión existen, hemos definido un contrato de gestión guiada y hemos esbozado la situación ideal así como la trampa más común del mercado. En la segunda entrada, hablaremos de la forma en la cual le puede ayudar un contrato de gestión guiada y qué fórmula sería mutuamente beneficiosa tanto para el hotelero o propietario como para el operador.